楷書[The block style]
h50077包丁ほうちょう Kitchen knife
行書[The semi-cursive style]
h50077包丁ほうちょう Kitchen knife
[日本語漢字]

包丁

[日本語ひらがな]

ほうちょう

[英語]

Kitchen knife

[意味]

1 料理に使用する刃物。出刃(でば)包丁・刺身(さしみ)包丁・薄刃包丁などがある。包丁刀。
2 一般に薄刃の刃物の称。畳包丁・紙裁ち包丁・裁縫用の裁ち物包丁など。
3 料理をすること。料理。割烹(かっぽう)。
4 「包丁人」の略。

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